Filmographie

2018 | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002
2009
DANS LES COULISSES D'UN PALACE FLOTTANT
Documentaire

6 jours, c’est la durée du voyage pour
traverser l’Atlantique à bord d’un des
plus grands paquebots du monde : le
célèbre Queen Mary 2. À Cherbourg et
Southampton, 2 620 passagers embarquent
pour New York dans ce palace flottant.
Parmi eux, 300 Français. En coulisses, plus
de 1 250 employés et membres d’équipage
se démènent jour et nuit pour faire
fonctionner cette incroyable ville flottante.
Nous avons partagé leur traversée.
Jeunes couples, familles avec enfants, retraités...
Ils espèrent vivre une expérience unique, un
voyage hors du commun. Certains rêvent de
passer au dessus de l’épave du Titanic, d’autres
de découvrir par la mer les portes de l’Amérique, la
statue de la Liberté, les tours de Manhattan… Ce
gigantesque navire britannique est sous les ordres
du commandant, seul maître à bord. La soirée
élégante qu’il offre aux passagers est le rendezvous
le plus chic de la traversée.
Dans les coulisses de cet univers étonnant, tous
les métiers se côtoient : médecins, fleuristes,
blanchisseurs, électriciens, musiciens, femmes de
chambre, prêtre, boulangers...
Sur le Queen Mary 2, le chef est un Français, Jean-
Marie Zimmermann. Sa mission : servir une cuisine
de qualité gastronomique à plus de 2 500 clients
aux goûts et aux désirs variés !
Au début de la traversée, il doit composer avec une
armée de cuisiniers et de serveurs venus du monde
entier, qui ont du mal à se plier à ses exigences. La
réputation du chef et celle du navire sont en jeu…
(M6 PRO)

Musique éditée par PLAZA MAYOR COMPANY